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Bergspeck

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Produktinformationen "Bergspeck"

Der Bergspeck ist der traditionelle Klassiker unserer Speck-Sorten, sozusagen unser Hausspeck.

Er wird aus dem Karree aus dem mittleren Bereich des Schweinerückens hergestellt. 

Gereift unter alpinen Einflüssen in frischer Alpenluft, ist er sehr mild im Geschmack mit einem unverwechselbaren Charakter.

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