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Hirschgeräuchertes

Vorschau: Hirschgeräuchertes Vorschau: Hirschgeräuchertes
Hirschgeräuchertes
Hirschgeräuchertes
   
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Inhalt: 100 Gramm

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  • Artikel-Nr.: SW10021
  • SpeckDetail: Hirschgeräuchertes am Stück je 100g
Beschreibung
Beschreibung
Wird aus der Hirschkeule hergestellt. Mit seiner dunkelroten Farbe und dem edlen Wildgeschmack... mehr
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Produktinformationen "Hirschgeräuchertes"

Wird aus der Hirschkeule hergestellt. Mit seiner dunkelroten Farbe und dem edlen Wildgeschmack ist es eine besondere Delikatesse.

Einsurzeit: 4 Wochen
Räucherzeit: 5 Tage mit Buchenholzspäne
Reifezeit: 2 - 3 Monate
Verwendung: Zum Brotzeitmachen
Haltbarkeit: vakuumiert im Kühlschrank min. 3 Monate / ausgepackt in Baumwolle oder Leinentuch im Kühlschrank min. 2 Monate

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