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Kräuter Filet

Kräuter Filet
4,19 € *
Inhalt: 100 Gramm

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  • Artikel-Nr.: SW10022
  • SpeckDetail: Kräuter Filet am Stück je 100g
  • Bitte beachten Sie: Wenn Sie z.B. 3x100g in Ihren Warenkorb legen, bekommen Sie ein Stück mit 300g. Falls Sie 3x100g einzeln verpackt wollen, vermerken Sie dies bitte im Kommentar im letzten Schritt der Bestellabwicklung.
Beschreibung
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Das Kräuterfilet ist eine Speckspezialität, die aus dem Schweinefilet hergestellt wird. Beim... mehr
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Produktinformationen "Kräuter Filet"

Das Kräuterfilet ist eine Speckspezialität, die aus dem Schweinefilet hergestellt wird. Beim Einsuren werden der Gewürzmischung Kräuter beigefügt und das Filet in Kräutern gewendet.

Einsurzeit: 2 Wochen
Räucherzeit: 5 Tage mit Buchenholzspäne
Reifezeit: 3 - 4 Monate
Verwendung: Zum Brotzeitmachen
Haltbarkeit: vakuumiert im Kühlschrank min. 3 Monate / ausgepackt in Baumwolle oder Leinentuch im Kühlschrank min. 2 Monate

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