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Luftgetrockneter Speck

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  • SW10036
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Speckspezialität, die aus dem Schweinehals und -schlegel hergestellt wird. Der Speck wird 8... mehr
Produktinformationen "Luftgetrockneter Speck"

Speckspezialität, die aus dem Schweinehals und -schlegel hergestellt wird. Der Speck wird 8 Monate abgehängt.

Einsurzeit: 4 Wochen
Reifezeit: 8 Monate
Verwendung: Zum Brotzeitmachen
Haltbarkeit: vakuumiert im Kühlschrank min. 3 Monate / ausgepackt in Baumwolle oder Leinentuch im Kühlschrank min. 2 Monate

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