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Knoblauch Filet

Knoblauch Filet
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  • SW10038
  • Knoblauch Filet am Stück je 100g
Speckspezialität, die aus dem Schweinefilet hergestellt wird. Beim Einsuren wird der... mehr
Produktinformationen "Knoblauch Filet"

Speckspezialität, die aus dem Schweinefilet hergestellt wird. Beim Einsuren wird der Gewürzmischung Knoblauch beigefügt.

Einsurzeit: 2 Wochen
Räucherzeit: 5 Tage mit Buchenholzspäne
Reifezeit: 3 - 4 Monate
Verwendung: Zum Brotzeitmachen
Haltbarkeit: vakuumiert im Kühlschrank min. 3 Monate / ausgepackt in Baumwolle oder Leinentuch im Kühlschrank min. 2 Monate

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